Les feuilles d'artichaut sont les composants actifs contenant, le plus important d'entre eux étant l'artichaut de cinarina__La a été utilisé traditionnellement pour soulager l'inconfort qui présentent certaines personnes après les repas dans la partie supérieure de l'abdomen ou dans la partie inférieure de la poitrine. Actuellement son utilisation s'est répandue dans les personnes avec des déséquilibres dans les fonctions intestinales et personnes ayant une mauvaise digestion des graisses