Die Artischocke ist eine mehrjährige Pflanze von großen grau-grüne Blätter die tief geteilt und in einer Rosette angeordnet. Die Blume-Köpfe sind in der Farbe violett und sind umgeben von Hochblättern oder gefälschte Blätter, deren Basis ist der genießbare Teil, der als Gemüse gegessen wird.
Jede Tablette wurde mit 1000 mg des Blattes Artischocke (Cynara Scolymus L.) entwickelt.
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