Carotte s'accumule dans le sous-sol d'un flux de substances qui la rendent très précieuses d'un point de vue alimentaire. Carotte distingue, avant tout, par sa haute teneur en betacaroteno. ___

Composition
carotte jus
100 % acide lactique L ()

biologique
100 % pur jus naturel, non dilué

valeur de l'énergie information nutritionnelle 100 ml
148 Kj (34 Kcal) protéines
0,8 g
carbone glucides 7,4 g de matières grasses
<0,5 g
UP µg de provitamine A 560 (diabétiques) 0,6

(3,4 mg de)