Il Goji Berry, dalla sua ricchezza di sostanze nutritive, è senza dubbio considerato un superfood. Questo frutto è consumato essiccato. Ha un colore rosso intenso ed è simile nella struttura e dimensione all'uvetta, ma il suo sapore non è così dolce e ha tocchi di acidi. Bacca di goji è notevole per la sua ricchezza di proteine di alta qualità e il suo contenuto di antiossidanti naturali, come il beta-carotene e della zeaxantina, vitamina C, selenio e zinco. Inoltre fornisce gli acidi grassi omega 3 e omega 6, fibra e pianta degli steroli beta-sitosterolo, che aiuta a ridurre i livelli di colesterol.__Entre la proprietà attribuita a loro di bacche di goji, il consumo è diventato popolare perché diminuisce l'affaticamento e aumentare il livello di energia, prevenzione cardiovascolare, stimolare le difese naturali del corpo e aiutare a mantenere una buona salute generale e ritardare l'invecchiamento.

Come utilizzare: a seconda del formato dei consumatori
: composizione del pacchetto
: bacche di goji 100% essiccati al sole.
Analisi nutrizionali (per 100 g):
· Energia valore 268 Kcal/1136 Kj
· Proteine 13 g
· De di inizio 48,8 g
carboidrati zuccheri g 41
· Grassi 2,3 g
saturata 0,67 g
Monoinsaturadas
Poliinsaturadas 0,47 g 1,1 g
· Fibra 14,9 g
· Sodio 0.425 g
· Ferro 7,5 mg