O celeiro de germe de trigo 300 g o gérmen é a parte mais nutritiva do grão de trigo, e que se perde em refinado. Suas muitas propriedades entre sua riqueza em vitamina E, um potente antioxidante que neutraliza os radicais livres e previne o envelhecimento precoce. Ele contém uma porcentagem alta em proteínas e carboidratos e é uma importante fonte de ácido linoléico (ômega-6). Ele também contém vitaminas do grupo B, principalmente B1, B2 e B6.
Como usar: de acordo com o formato do consumidor
: pacote composição
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análise nutricional germe de trigo (por 100 g: ()) ·
Energia 285 Kcal (1191,3 Kj)
· Proteína g 23
· Carboidratos 30 g
· · Gordura 7 g
Fibra 4G
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